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maririnnロラのあや日記

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働きながらのボランティア日誌

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 鯛のアラを買い求めた。今は亡きチャトラ君の大好物だった。具材に火を入れる前に、思い出に浸っていて気が付いた。素材の鮮やかさ、どうして、調理すると色が変わってしまうのか。銀杏の紅葉の盛りも過ぎて、道には、黄色い落ち葉が敷き詰められている。こんな季節健康管理とともに生活管理も仕事を続ける上でとても大切と改めて思う。
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by marry60 | 2009-12-21 18:45